DZIEŃ ŚWINI 2021 NA ŚLĄSKU KONFERENCJA CHÓW I HODOWLA ŚWIŃ
W DOBIE PANDEMI COVID-19
I ZAGROZENIA WIRUSEM ASF
Tradycyjnie jak co roku w Śląskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego odbyło się spotkanie hodowców i producentów trzody chlewnej, które tradycyjne przybrało wielowątkowy charakter – Dzień Świni 2021. To coś w rodzaju forum wymiany myśli, doświadczeń ale i praktycznych rozwiązań dotyczących w szerokim rozumieniu chowu i hodowli świń.
Tym razem jednak, ze względu na sytuację epidemiologiczną w kraju spotkanie, które odbyło się 11 marca miało miejsce tylko w Mikołowie i w ścisłym reżymie sanitarnym, obowiązkowe maseczki, dezynfekcja i z zachowaniem odpowiedniego dystansu oraz innych obostrzeń.
Wiodącym tematem wydarzenia były „Aktualne problemy chowu i hodowli świń w dobie pandemii Covid – 19 i zagrożeń ASF”, którego współorganizatorem był także Wojewódzki Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej w Katowicach. Uczestników konferencji powitała Anna Szymik z-ca dyrektora ŚODR oraz Stanisław Wojciech prezes WZHiPTCH w Katowicach, w obecności Radosława Sroki – z-cy dyrektora ŚODR i Krystiana Kiełbasy – radnego Sejmiku Województwa Śląskiego.
Pani Dyrektor w swoim wystąpieniu zaznaczyła że prowadzenie chowu i hodowli trzody chlewnej, to nie prosta praca i nie sprowadza się w dzisiejszych czasach tylko, do doglądania świń, współczesny rolnik-hodowca świń musi posiadać wiedzę interdyscyplinarną od kompleksowej agro i zootechnochnologii po finanse, biznes, rachunkowość i personalną skuteczność działania na wolnym rynku, gdzie przede wszystkim, potrzebna jest otwarta, bystra i przewidująca głowa niż wyćwiczone mięśnie.
Pan Prezes zwrócił uwagę na determinację środowiska trzodziarskiego, które od lat zmaga się z problem ASF i ciągle nowymi wyzwaniami, a obecnie dochodzi jeszcze sytuacja związana z pandemią Covid – 19.
Niezwykle interesująco przedstawiała się tematyka zagadnień merytorycznych poruszanych na konferencji, której prelegentami byli wybitni specjaliści z branży trzodziarskiej.
Szczególny odzew znalazł problem afrykańskiego pomoru świń i ogromne znaczenie bioasekuracji w jego zwalczaniu, choć z nie mniejszym zainteresowaniem spotkały się także inne zagadnienia, w tym innowacyjność w chowie i hodowli świń:
Po konferencji z inicjatywy Śląskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej, już w węższym gronie odbyła się także debata „Konsolidacja środowiska trzodziarskiego w dobie pandemii Covid – 19, zagrożenia ASF i nowych wyzwań”, dyskusjom nie było końca