Data

Godziny

Temat zajęć

1

dzień

9:30-10:30

Przyjazd uczestników, rejestracja

10:30-10:45

Otwarcie szkolenia

10:45-12:15

Ogólne zasady prowadzenia gospodarstwa produkcyjnego. Elementy marketingu w produkcyjnym gospodarstwie rolnym

12:15-13:45

Dystrybucja i sprzedaż produktów rolno-spożywczych

13:45-14:30

Obiad

14:30-15:15

Promocja produktów rolno-spożywczych , ekspozycja w miejscu sprzedaży i kalkulacja cen

15:15-16:00

Obsługa klienta i techniki sprzedaży produktów rolno-spożywczych

16:00-16:15

Przerwa kawowa

16:15-17:45

Przykłady zastosowania sprzedaży bezpośredniej na rynku krajowym i rynkach zagranicznych.

17:45-18:30

Kolacja

2

dzień

8:00-8:45

Śniadanie

8:45-9:00

Przejazd na Targowisko

9:00-11:15

Warsztaty na Targowisku : Dystrybucja i sprzedaż produktów rolno-spożywczych. Przykłady zastosowania sprzedaży bezpośredniej

(kanały dystrybucji, charakterystyka form sprzedaży bezpośredniej, rola i specyfika sprzedaży na targowiskach)

11:15-11:30

Przerwa kawowa

11:30-15:15

Warsztaty na Targowisku : Promocja, cena i obsługa klienta w sprzedaży produktów rolno-spożywczych. Przykłady zastosowania sprzedaży bezpośredniej

(podstawowe narzędzia promocji, budowanie marki produktów, merchandising i zasady ekspozycji, podstawy kalkulacji cen, marży i prezentacji cen miejscu sprzedaży, ogólne zasady negocjacji handlowych i obsługi klienta najczęściej stosowane techniki sprzedaży)

15:15-16:00

Obiad i zakończenie szkolenia