W dniach 10-11.grudnia 2024r. w Warszawie odbyła się konferencja realizowana przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu. Wydarzenie to podsumowało realizację operacji z poddziałania 1.2 „Wsparcie dla Projektów Demonstracyjnych i Działań Informacyjnych” dotyczącą działań w zakresie Rolnictwa Ekologicznego (demonstracji ekologicznych).
W ramach dwudniowej konferencji uczestnicy wydarzenia mogli zapoznać się z prelekcją Pani Małgorzaty Waszewskiej (GIJHARS), która zaprezentowała dane dotyczące aktualnego stanu produkcji w ramach Rolnictwa Ekologicznego w Polsce i Unii Europejskiej.
Dodatkowo częścią tego wydarzenia była debata plenarna na temat wpływu projektu na usprawnienie transferu wiedzy i innowacji. W debacie dział wzięli: przedstawiciel środowiska naukowego, producent rolny, doradca rolniczy oraz przedstawiciel Centrum Doradztwa Rolniczego O/Radom.
Bardzo ciekawy wykład dotyczący aktualnego zapotrzebowania na produkty ekologiczne przestawiła Pani dr hab. Sylwia Żakowska-Biemans (prof. SGGW). Szczegółowym tematem tego wykładu był: „Marketing produktów ekologicznych”.
Warto podkreślić, że obok ciekawych prelekcji i debaty plenarnej realizowane były panele tematyczne, w których zostały omówione wyniki, wnioski i doświadczenia wynikające ze zrealizowanej operacji. Były to trzy panele tematyczne dotyczące tematyki:
- Zboża (żyto, pszenica, jęczmień, owies, pszenżyto, mieszanki zbożowe), rzepak, kukurydza, ziemniaki, bobowate i ich mieszanki, przetwórstwo zbóż;
-Warzywa, sady, rośliny jagodowe, zioła, przetwórstwo owoców lub warzyw;
- Bydło mięsne, bydło mleczne, świnie, owce, kozy, króliki, kurczęta rzeźne i kury nioski, ubój zwierząt i przetwarzanie produktów mięsnych oraz przetwórstwo mleka, akwakultura, pasieki.
W czasie drugiego dnia w ramach konferencji uczestnikom wydarzenia zostały przedstawione rekomendacje dla producentów i przetwórców produktów ekologicznych w oparciu o wyniki i wnioski z prowadzenia obiektów demonstracyjnych.
Ponadto Pan Bartosz Pytlak – Naczelnik Wydziału Rolnictwa Ekologicznego MRiRW przedstawił prelekcję dotyczącą „Systemu wymiany informacji w rolnictwie ekologicznym – skąd pozyskać wiedzę o produkcji, produktach, środkach do produkcji”.
Zostały też omówione możliwości i zasady wsparcia rolnictwa ekologicznego z funduszy UE w nowej perspektywie finansowej w latach 2023 – 2027.
Konferencja była nie tylko okazją do podsumowania pozyskanej w ramach realizacji projektu wiedzy o ekologicznym gospodarowaniu, ale także umożliwiła degustowanie wartościowych produktów żywnościowych wyprodukowanych w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych.
Treść i fot. A. Kurcius