W związku z realizacją operacji w ramach podziałania 1.2 „Wsparcie dla projektów demonstracyjnych i działań informacyjnych”, która jest wspófinansowana przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich (EFRROW) w ramach działania „Transfer wiedzy i działalność informacyjna”, objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020- Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego uczestniczył w demonstracji pt: ZBOŻA.

Demonstracja z tematu ZBOŻA została założona w gospodarstwie Pana Zdzisława Mańki w miejscowości Nowiny ul. Długa 94 w gminie Wręczyca Wielka zlokalizowanej w powiecie kłobuckim w województwie śląskim.

Wiosną 2023r. w gospodarstwie został założony obiekt demonstracyjny – Zboża. Szczegółowym tematem demonstracji jest „Agrotechnika owsa w gospodarstwie ekologicznym” – wariant „Zróżnicowanie norm wysiewu (norma tradycyjna i zwiększona o 10-15%)”.

W ramach wspomnianej demonstracji w gospodarstwie w 28.06.2023 r., 29.06.2023 r., 04.07.2023 r., 05.07.2023 r. oraz 06.07.2023 r. odbyły się drugie spotkania szkoleniowe.

Łącznie gospodarstwo odwiedziło 5 grup składających się z 13 osób każda grupa (65 osób).

Podczas drugich wizyt na obiekcie demonstracyjnym uczestnicy zapoznali się m.in. z zagadnieniami dotyczącymi organizacji pracy związanej z prowadzonym tematem demonstracji, wynikami i wnioskami dotyczącymi prowadzenia obiektu demonstracyjnego, a także mieli możliwość wzięcia udziału w dyskusji podczas odbywających się szkoleń. Jeden z tematów dyskusji dotyczył m.in. praktycznego podejścia do przestawiania gospodarstwa konwencjonalnego na ekologiczną produkcję.

Podczas drugich wizyt odbiorcy szkolenia mieli także okazję, aby zapoznać się z zagadnieniami dotyczącymi chorób i szkodników zbóż. Prezentowane były m.in. informacje dotyczące opisu takich chorób jak: helmintosporioza owsa, mączniak prawdziwy, rdza owsa czy czerń zbóż.

W czasie realizacji drugich wizyt w gospodarstwie w ramach szkolenia faza rozwojowa, w której obserwowano rośliny opisano jako koniec kłoszenia.

Zgodnie z wybranym przez rolnika wariantem demonstracji dotyczącym Agrotechnika owsa w gospodarstwie ekologicznym” – wariant „Zróżnicowanie norm wysiewu (norma tradycyjna i zwiększona o 10-15%)”- celem demonstracji jest ocena wpływu zagęszczenia siewu na rozwój uprawy owsa. Obserwacja i ocena oddziaływania zagęszczonego siewu umożliwiła pokazanie znaczenia gęstości siewu w warunkach produkcji ekologicznej.

Oprócz dużej porcji wiedzy przekazanej bezpośrednio przez założyciela obiektu demonstracyjnego, jak również doradców prezentujących demonstrację – w każdym spotkaniu szkoleniowym uczestnicy mieli zapewniony również obfity bufet kawowy oraz dwudaniowy obiad wraz z deserem w postaci ciasta. Spotkania dały też możliwość zapoznania z ekologicznymi produktami, które wykorzystywane były do przygotowania wspomnianego serwisu kawowego oraz obiadu.

Ponadto każdy uczestnik po drugiej wizycie na obiekcie demonstracyjnym otrzymał zaświadczenie z uczestnictwa z demonstracji ekologicznej z tematu Zboża.

Dla przypomnienia pierwsze spotkania z ramach tematu Zboża na obiekcie założonym w gospodarstwie w Nowinach odbywały się w dniach: 23.05.2023 r. 24.05.2023 r., 29.05.2023 r., 30.05.2023 r. oraz 31.05.2023 r.

Natomiast drugie spotkania w ramach tej samej demonstracji realizowane były w dniach : 28.06.2023 r., 29.06.2023 r., 04.07.2023 r., 05.07.2023 r. oraz 06.07.2023 r.

Warto podkreślić, że utrzymanie obiektu demonstracyjnego trwało nie tylko w okresie realizacji spotkań szkoleniowych/ demonstracji ekologicznych w gospodarstwie. Za całkowite zakończenie działań na obiekcie demonstracyjnym uznaje się w przeprowadzenie zbioru oraz dokonanie oceny dotyczącej plonu ziarna oraz masy 1000 nasion.

Szczegółowe dane dotyczące m.in. czynności wykonywanych na obiekcie demonstracyjnym, informacje dotyczące zjawisk pogodowych podczas prowadzenia obiektu demonstracyjnego, a także ocenę innych cech i wykonywanych pomiarów polowych na obiekcie należy podać w dzienniku obserwacji prowadzonym przez rolnika- właściciela obiektu demonstracyjnego . 

Warto zaznaczyć, że projekt ten ma na celu upowszechnianie wśród rolników dobrych praktyk lub innowacyjnych rozwiązań stosowanych w ekologicznym systemie produkcji żywności, stąd zachęcamy do możliwości udziału w innych demonstracjach.

Źródło:

- Instrukcja założenia i prowadzenia obiektu demonstracyjnego- Temat: Zboża; Temat szczegółowy: „Agrotechnika owsa w gospodarstwie ekologicznym” dr hab. Beata Feledyn-Szewczyk, prof. IUNG-PIB;

- Opis gospodarstwa Pana Zdzisława Mańki sporządzony przez Doradcę z ŚODR Częstochowa P. Olgę Susek;

- Zdjęcia wykonane przez doradców z ŚODR Częstochowa prowadzących w/w demonstrację.