^ Góra strony
Biuletyn Informacji Publicznej  
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 

Zaloguj

Ogólnopolskie Dożynki Jasnogórskie 2020

Panie z KGW przygotowały stół wigilijny

W niedzielę 13 grudnia można było posmakować kulinarnych smakołyków ze „Stołu Wigilijnego", które na konkurs przygotowały Koła Gospodyń Wiejskich z 12 sołectw gminy Jasienica. Oprócz pięknie udekorowanych stołów wśród wigilijnych dań, uwagę przykuwała m.in. rolada z gęsi faszerowana mielonym mięsem, krupica z masłem i cukrem, zupa z całego grochu, pierogi z kapustą, prawdziwkami i cebulą, schab z żurawiną i w galarecie, groch z pieczkami, pasztety, moczka, fasole z pieczkami, pączek z indyka, rolada serowo-mięsna, szpinakowa i serowa, deser z ryżu gotowanego na mleku i bitej śmietany, zupa rybna zabielana greckim jogurtem czy żeberka nadziewane serem. Na stole królowała zupa grzybowa, barszcz i karp, przygotowany na różne sposoby – smażony, bajcowany, faszerowany pieczarkami, w galarecie, duszony w kapuście, panierowany z nutą cytrynową. Nie brakowało też innych ryb – można było skosztować sałatki śledziowej, sałatki świątecznej z zielonego śledzia, śledzia po cygańsku, śledzików Krystynki, ryby zapiekanej z serem żółtym i migdałami, klopsików z dorsza w zalewie, dorsza w sosie śmietanowym, szczupaka w zalewie octowej, ciasta łososiowego, czy muszli nadziewanych tuńczykiem. Oprócz prezentacji stołu Jury oceniało zupę, danie główne, deser oraz nalewkę. Najwyższą notę otrzymały gospodynie z Jasienicy. Drugie miejsce zajęło Koło z Landeka, trzecie – Rudzicy. Pozostałe Koła Gospodyń Wiejskich otrzymały wyróżnienia. Nagroda publiczności za najlepszy słodki smakołyk trafiła do Koła z Mazańcowic, które przygotowało ciasto z ryżem preparowanym. Na stoiskach można było zobaczyć również ozdoby świąteczne, ręcznie wykonane kartki, bańki, stroiki, choinki, czy słodkie przysmaki wigilijne. Wśród zespołów umilających wspólne świętowanie był m.in chór składający się z pracowników Urzędu Gminy. Goście spotkania zdecydowanie poczuli już magię zbliżających się Świąt.

 

Obraz 041

This site uses encryption for transmitting your passwords. ratmilwebsolutions.com