^ Góra strony
Biuletyn Informacji Publicznej  
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 
Harminogram szkoleń ŚODR Częstochowa 

Zaloguj

WIGILIA NA MIEDŹNIAŃSKIEJ ZIEMI

swojanie

Przed nami piękny czas Świąt Bożego Narodzenia, czas tradycji, spotkań i zadumy. Spotkanie w szerokim gronie pań z Kół Gospodyń Wiejskich GZKRiOR w Miedźnej i zaproszonych gości przy oprawie muzycznej Zespołu „Swojanie”, w czasie Konkursu Potraw odbyło się 14 grudnia br. we Frydku. Przekazywanie zwyczajów, uświadomienie piękna śląskiej kultury i tradycji kulinarnych naszego regionu – taki cel miał XXIII Gminny Konkurs Potraw „Wigilia na miedźniańskiej ziemi”.
Organizatorami konkursu są: Gminny Związek Rolników i Organizacji Rolniczych w Miedźnej, Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Pszczynie oraz Gminny Ośrodek Kultury w Woli.
Wśród szerokiego grona gości przybyli: Starosta Powiatu Pszczyńskiego Pani Barbara Bandoła, Wójt Gminy Miedźna Pan Jan Słoninka, Dyrektor Oddziału Bielsko-Biała ŚODR w Częstochowie Pani Magdalena Jakubiec oraz wielu znakomitych gości.
Komisja Konkursowa w składzie: Barbara Bandoła, Magdalena Jakubiec, Mirosława Wojciech, Andrzej Kempny, Andrzej Painta oraz Aneta Kalisoras miała bardzo trudne zadanie, aby z 6 Kół wyłonić najlepsze wigilijne stoły. Komisja oceniała smak, związek potrawy z tradycją, wykorzystanie produktów z gospodarstwa oraz sposób podania potraw. Koła przygotowały pięknie nakryte stoły, na których pojawiły się typowe dla pszczyńskiego regionu potrawy, czasem z odrobiną nowoczesności. Królowały ryby, zupy, szałoty, makówki, moczki i kompoty.

Komisja postanowiła przyznać:

I miejsce dla KGW w Woli
II miejsce dla KGW w Miedźnej
III miejsce dla KGW we Frydku.
Wszystkie Koła otrzymały okolicznościowe dyplomy oraz drobne upominki.
Cytując słowa podziękowania Wójta Miedźnej Pana Jana Słoninki skierowane do PZDR w Pszczynie: „Myślę, że smak cudownych potraw, atmosfera spotkania, radosne kolędowanie, współbrzmienie pięknych głosów na długo pozostaną w naszej pamięci”.

wola przy stole

miedźna przy degustacji

frydek przy degustacji

 

na scenie wój starosta krutak

Tekst i fot.

Anna Rogala-Romanek

This site uses encryption for transmitting your passwords. ratmilwebsolutions.com