W dniach 16-17 marca 2024r. w Bielsku-Białej w Hali pod Dębowcem, przy ulicy Karbowej 26 odbyły targi poświęcone zdrowej żywności. Były to 3. Targi EkoTrendy- Zdrowa żywność, Ekoprodukty, rekreacja, a także wydarzenie ukierunkowane na promocję ekologicznego stylu życia.

Podczas targów prezentowali się m.in. producenci zdrowej żywności, ekologicznych ubrań, kosmetyków, a także produktów i usług wspierających zgodny z naturą styl życia. Ponadto w czasie wydarzenia obecni byli również lokalni wytwórcy i rzemieślnicy, ludzie z pasją i niezwykłymi pomysłami.

Na targach zaprezentował się również Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie.

Podczas uroczystego otwarcia targów obok głównego organizatora targów jakim jest Astra- Biuro Promocji i Wystaw, głos zabrali także przedstawiciele podmiotów, którym bliskie są działania ekologiczne. Wypowiadali się m.in. Dyrektor Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Częstochowie Oddziału w Bielsku- Białej Pani Magdalena Jakubiec oraz Pan Stefan Haczek - Przewodniczący Rady Powiatowej Śląskiej Izby Rolniczej Powiatu Bielskiego.

Ponadto pracownicy Oddziału ŚODR w Bielsku- Białej przygotowali i obsługiwali stoisko informacyjno- promocyjne Ośrodka Doradztwa Rolniczego.

Wśród wystawców wiosennej edycji targów EkoTrendy pod logo ŚODR zaprezentowały się:

- Gospodarstwo ekologiczne "Ekofarm" z Czańca o ponad 20-letniej tradycji oferujące ekologiczne warzywa;

- Gospodarstwo ekologiczne „Zagroda Wilkowice” posiadające w ofercie sery, jogurciki oraz produkty wytworzone z ekologicznego mleka krowiego;

- Gospodarstwo Ogrodnicze Faruga z Pruchnej oferujące dżemy, soki z owoców wytwarzanych zgodnie z systemem Integrowanej Produkcji.

Podczas tej edycji targów miały miejsce również pokazy kulinarne, prowadzone były degustacje, ciekawe warsztaty, jak również prelekcje dotyczące ekologicznego stylu życia oraz naturalnej żywności.  

W czasie tego ekologicznego wydarzenia przyznawane zostały również nagrody. W czasie wiosennej edycji targów wybranym producentom zostały wręczone nagrody w postaci tzw. Ekokryształów.

Trwające dwa dni wiosenna edycja targów EkoTrendy była dla wielu dobrą okazją do poznania producentów żywności oraz wysokiej jakości produktów ekologicznych dostępnych na rynku.

Źródło:

zdjęcia i treść - A.Kurcius (ŚODR O/Bielsko-Biała)