Działające w województwie małopolskim Stowarzyszenie GRUPA ODROLNIKA opracowało oddolną strategię Rozwoju Rolnictwa Ekologicznego. Strategia ta została budowana w ramach operacji

„Z głową i ze smakiem – współpraca rolników ekologicznych w skracaniu łańcucha dostaw”.

Celem tych zadań było wskazanie sposobów na wypromowanie żywności ekologicznej. Do nich należą:

- Wprowadzenie atrakcyjnych produktów ekologicznych do sprzedaży jako pamiątka turystyczna dostępna w miejscach chętnie odwiedzanych przez turystów. Wynika to z reguły, że łączenie przyjemnego z pożytecznym i praktycznym zawsze się sprawdza,

- Wdrożenie idei „Bio Miast” – gdzie produkty ekologiczne byłyby szeroko dostępne i jednocześnie ich produkcja pozwoliłaby na ochronę środowiska,

- Obniżenie kosztów żywności ekologicznej dla konsumentów. W tym celu wystarczy skracać łańcuchy dostaw czy też wprowadzić zerowy VAT na produkty ze znakiem euroliścia,

- Wypromowanie produktów regionalnych jako produktów lokalnych i ekologicznych,

- Wdrożenie punktów sprzedaży grupowej dzięki współpracy lokalnych gospodarstw,

- Wdrożenie wspólnej kampanii marketingowej promującej produkty ekologiczne.

Więcej o kampanii marketingowej dotyczącej promowania produktów ekologicznych można znaleźć na www.ksow.pl