^ Góra strony
Biuletyn Informacji Publicznej  
Zaloguj

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Kalendarz szkoleń

Już wkrótce "Małe Ubojnie"

Podczas czwartkowej konferencji w Kolnie nt. "Perspektywy dla mieszkańców obszarów wiejskich" Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Pan Jan Krzysztof Ardanowski poinformował ,że od połowy lutego 2020 r. w gospodarstwach rolnych będzie można prowadzić małe ubojnie zwierząt, na co rolnicy czekali od lat.

Komisja Europejska dała nam zielone światło a minister podpisał już stosowne rozporządzenie które, jak powiedział, „pozwoli (...) rozwinąć możliwość sprzedawania mięsa i jego przetworów bezpośrednio przez rolników”.

Aby móc założyć taką ubojnię, trzeba będzie odbyć bezpłatne szkolenie organizowane przez powiatowego lekarza weterynarii oraz mieć trzymiesięczną praktykę na stanowisku ubojowym.

Przetwarzanie mięsa nie będzie w tych ubojniach możliwe, ale ma się odbywać w ramach innych form działalności np. RHD. Będzie za to możliwość ubicia „dla sąsiada” o ile takie gospodarstwo znajdować się będzie w tym samym powiecie.

Zgodnie z zasadami mięso będzie mogło trafić jedynie na krajowy rynek.

Rozporządzenie wejdzie w życie 18 lutego 2020 roku.

mięso